こんばんは🌝
カウンセリングサロンArk(アーク)杉並の青木です。
いいお天気でしたねッ🌞
ニラって冷凍してから切った方が切りやすいなってことに、今日気づきました。
新たな学びを得た。
冷凍庫がパンパンになって入れたいものが入れられず、いつだかに半分くらいに切って大きめのタッパーに突っ込んで冷凍していたニラを発見したんですよ。
とりまこのスペースを開けたいと思い、とりまニラ玉でも作るかとニラを切ってみたら、サクサク切れて楽しいしくっついたり、切り残しみたいのが出なかったりで感動しました。
もっとニラを切りたい！冷凍されたサクサクのニラを切りたい！！
今そんな気持ちです。
ニラ好きなのですが、自分はニラレパートリーがニラ玉と味噌汁くらいしかないので、あんまり買わない食材の一つだったんですよ。
でも冷凍ニラを切るのは楽しいことがわかったので、今後はニラ料理を広げていきたいと思いました。なんか体に良さそうですしおすし。
それでは、本日はこの辺で！
ここまでお読みくださって、本当にありがとうございます🍵
今夜もゆっくりお休めますよう💫
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